蒸土豆猪肉的做法大全家常，蒸土豆猪肉的做法大全家常菜

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本文目录

1. 蒸肉下面用什么垫底
2. 清炖五花肉的肉的肉做法
3. 如何蒸猪肉排骨

蒸肉下面用什么垫底

最最常见的就是土豆、红薯。家常家常

甚至芋头、蒸土做法蒸土做法南瓜 、豆猪大全豆猪大全胡豆、肉的肉栗子、家常家常萝卜、蒸土做法蒸土做法藕都可以呀 
。豆猪大全豆猪大全看你自己的肉的肉喜好
。

粉蒸肉糯而清香，酥而爽口 ，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润 ，香味浓郁。

可是粉蒸肉怎么做才好吃呢？

经常看到许多美食博主的介绍 ，可惜都是一看就会
，一做就废的下场 ！

今天我给大家介绍懒人零失败版的四川粉蒸肉做法，100%包教包会 ，不会做你来打我！

我们今天的主角:一块新鲜肥瘦均匀的五花肉

配角:垫底的蔬菜、土豆、红薯都可以

核心秘密武器:桥头粉蒸肉调料一包 。

有五香和麻辣两种口味，一包含有蒸肉米粉和腌肉调料这两种。

1.将500克五花肉切片，适量的红薯或者土豆切块。

2.切好的五花肉，拌入腌肉料包，加10g老抽，60g油，腌制两个小时 ，等待五花肉入味。

3.提前30分钟将米粉和80g水拌匀，让米粉充分吸水 。

4.将腌制好的五花肉和泡好的米粉混合均匀 ，整齐的码到放有红薯的碗中，上锅蒸熟即可。

推荐懒人蒸法，放入电饭锅和米饭一起蒸 ，米饭熟了，粉蒸肉也熟了！你get到了吗 ？

懒人零失败版的粉蒸肉，你学会了吗？

您在家还可以尝试做粉蒸牛肉、粉蒸排骨哦！

嗨！你好，我是圆橙子，一名95后女生。

小餐饮创业者，美食领域的创作者。

追求用最简单的方法制作美食 ，并和你一起分享！

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清炖五花肉的做法

1 、主料：五花肉400克。

2、调料：酱油50克 、白砂糖5克、料酒10克、大葱10克 。

3、先将五花肉洗净，晾干水分 
，切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油 、料酒、白糖和姜葱拌匀
，腌约二小时左右。

4 、把腌过的五花肉肉皮朝下 ，排放大碗中，把腌过肉片的调料倒在面上 ，盖好
。

5
、原碗放在范笼锅内，用大火隔水炖约三小时，至肉酥烂，即端出取去姜 ，葱，覆扣在碟子中上桌。

如何蒸猪肉排骨

1、原料 ：排骨、土豆、葱、姜
、蒜 
、色拉油、水 、南乳、盐、糖
、鸡粉 。

2
、排骨斩小块，土豆切小块 。

3、南乳、葱斜切段，姜、蒜切片。

4、下色拉油在锅中 ，烧热 ，下土豆块  。

5 、把土豆块炸透，捞起待用。

6 、原锅下姜片
、蒜片炒出香味 。

7、下排骨炒透，加点水进去 ，下其他调味料，煮30分钟  。

8 、下土豆一同焖煮 。

9
、收干汁 ，土豆煮至吃起来粉粉的 ，排骨肉变软
，下葱段即可。

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